Cum sa mananci sanatos?

La baza unei alimentatii sanatoase, bineinteles se afla carnea de peste. Se stie ca nu este recomandat ca pestele sa fie preparat in exces (copt, prajit sau fript) pentru a nu-si pierde calitatile. Este un aliment ce se pregateste rapid si nu este necesar sa insistati cu gatirea lui. Dealtfel, se stie ca popoarele asiatice prefera sa consume cruda carnea de peste. 
De asemenea trebuie sa inlocuiti uleiul de floarea soarelui cu cel de masline. Fie ca este vorba de ulei virgin, extravirgin, samburi, tratat la rece sau in orce alt mod, se stie ca este recomandat in orice moment, atat la gatit cat si la salate.
Dintre toate legumele, cele mai recomandate sunt fasolea, soia, si mazarea deoarece contin atat proteine, fibre cat si carbohidrati.
Samburii, nucile, arahidele, alunele, susanul sau fisticul sunt surse importante de proteine si grasimi care nu produc modificari ale nivelului de colesterol. Se pot consuma de fiecare data cand simtiti nevoia sa mancati covrigei, chipsuri sau alte produse plinde de carbohidrati.
Se stie ca bautorii de cafea nu pot incepe ziua sa-si bea licoarea magica. Ei bine, este indicat sa inlocuiti cafeaua cu ceaiul negru.
Pentru a va feri de efectele imbatranirii sau pentru a preveni diverse tipuri de cancer, nutritionistii recomanda sa consumati  capsuni, mure sau zmeura, bineinteles in masura in care acestea sunt accesbile.

Cheia pentru o sanatate cat mai buna este moderatia atat in alimentatie cat si in stilul de viata